Come organizzare un viaggio in Belgio? E’ uno stato abbastanza piccolo, con tante cittadine che meritano una visita, e limitarsi alla sola Bruxelles (città dove 3 notti sono già troppe) vi condurrà sulla strada di un’esperienza limitata. Ma la capitale, per via della sua posizione strategica al centro geografico della nazione, ben si presta ad essere la base del vostro soggiorno; ed i frequenti, precisi […]
Le campagne di remarketing rappresentano probabilmente la forma di pubblicità più infame che esiste. Stai navigando in rete alla ricerca di un volo per una capitale europea o di un hotel con spa dove trascorrere un week-end o una settimana di ferie, e, dopo aver individuato la soluzione giusta, sfogli la margherita per decidere se prenotare o meno; vorresti farlo, ma ci sono troppi paletti […]
Chiunque abbia visitato Gaeta si sarà accorto che questa elegante cittadina a vocazione marinara ha un’estensione territoriale paragonabile a quella di una vera e propria città capoluogo. I più attenti alle peculiarità urbanistiche avranno notato che il tessuto abitativo possiede due centri storici, separati da quasi due chilometri di lungomare: un nucleo gravita intorno a Via Indipendenza, la vivace strada pedonale dei negozi che durante […]
La notte avanti quel giorno in cui arrivai sul Lago di Bled, non riuscii a dormire: come accadeva spesso durante l’ultima sera di vacanza in un paese dalla valuta diversa dall’euro, per evitare il fastidio di dover ricambiare gli spiccioli, li trasformavo in beveraggio alcolico. Tracannai qualche birra e un paio di cocktail di troppo, per poi cadere, una volta in albergo, nel sonno illusorio della […]
Il prosciutto crudo (dal latino “per suctum“, ossia “completamente asciugato“) è il fiore all’occhiello della gastronomia mediterranea. I boschi di quercia e faggio tipici delle regioni collinari di Italia, Spagna ed ex Jugoslavia rappresentano lo scenario perfetto per l’allevamento suino allo stato brado, dove i maiali possono pascolare in libertà, nutrirsi secondo natura con sole ghiande e faggiole, per poi sviluppare una massa grassa che, […]