Gli arrosticini sono un piatto tipico abruzzese a base di carne di pecora, preparati infilando piccoli pezzi di carne su spiedini di legno e cotti alla brace. Sono un piatto semplice, ma gustoso e saporito, che conquista il palato di tutti. In Abruzzo, ci sono molti posti dove mangiare arrosticini, ma uno dei più famosi è sicuramente Perilli, a Castilenti. Questo ristorante è considerato da […]
Monte Argentario è un promontorio situato in Toscana, tra il Mar Tirreno e la Laguna di Orbetello. È una destinazione turistica molto popolare, grazie alle sue bellezze naturali, alle sue spiagge e ai suoi borghi pittoreschi. Una delle attività più belle da realizzare a Monte Argentario è una gita fotografica sulla strada panoramica, che offre viste mozzafiato sul mare e sulle isole circostanti. La gita […]
E’ notizia di questi giorni l’introduzione di un ticket di ingresso di cinque euro a Venezia per scoraggiare l’affluenza di turisti in determinati periodi dell’anno. Ad un’analisi superficiale, benché provata da inopinabili ragioni di ordine giuridico, il provvedimento sembrerebbe un attentato alla libertà di circolazione del cittadino sancita dalla Costituzione Italiana, dal Trattato di Maastricht, e dalle norme di buon senso che classificano aberrante la […]
Che gli italiani non abbiano un buon rapporto con la geografia, compresa quella territoriale, non è un mistero. Nell’interminabile lista di toponimi da mandare giù a memoria durante le lezioni frequentate alle scuole elementari e medie, tra i laghi dell’Italia Centrale venivano annoverati i tre grandi bacini vulcanici adagiati tra Lazio ed Umbria: Trasimeno, Bolsena, Bracciano; talvolta il Lago di Vico ed il Lago Albano […]
Se il generale francese Charles De Gaulle, all’indomani della Seconda Guerra Mondiale, si domandava come fosse possibile governare un paese con 246 varietà di formaggi, in Italia una biodiversità enogastronomica ben più corposa di quella d’Oltralpe non è mai stata un deterrente, bensì una risorsa su cui costruire una florida economia alimentare. Da nord a sud abbondano le produzioni zootecniche, che si trasformano sulla tavola […]