Il pasticciotto leccese è un dolce tipico della tradizione salentina, un vero e proprio simbolo della pasticceria pugliese. Questo delizioso dolce è composto da un guscio di pasta frolla croccante che racchiude un cuore morbido di crema pasticcera. Nato a Galatina nel 1745, il pasticciotto leccese è diventato un must per chiunque visiti il Salento, rappresentando un’esperienza degustativa imperdibile. La sua storia affonda le radici in una […]