Come rovinare un viaggio di Natale con un panino alla raclette

Come rovinare un viaggio di Natale con un panino alla raclette

Era il 30 dicembre e mi trovavo a Cannes, in un asettico albergo chiamato Hotel Nemea. Ero andato lì da solo, per trascorrere qualche giorno di vacanza, prima di tornare a Napoli, dove mi aspettava la mia famiglia. Avevo programmato di ripartire il giorno dopo, alle 4.30 del mattino, per essere a casa per il primo pomeriggio. Ma non sapevo che il destino aveva in […]

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Estate 2023: consigli per chi le ha viste proprio tutte

Estate 2023: consigli per chi le ha viste proprio tutte

Per gli inguaribili ottimisti ed i cronofobici che vivono sempre in anticipo, le feste natalizie e l’arrivo del nuovo anno rappresentano l’anticamera della primavera: le giornate cominciano ad allungarsi, la luce cambia d’intensità e la tropicalizzazione del clima regala giornate miti e soleggiate anche in pieno gennaio. Il peggio è ormai alle spalle, e l’assenza di altre festività a breve termine innalza i livelli della […]

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Alla scoperta della Camargue, romantica costola di Provenza

Alla scoperta della Camargue, romantica costola di Provenza

La rivalità tra Francia e Italia è uno dei rapporti di odio-amore più lunghi della storia: è dalla notte dei tempi che le due nazioni separate dall’arco alpino accendono le luci della competizione in ogni ambito, dall’arte all’enogastronomia, dalla moda al calcio. Ma viaggiatori e buongustai possono solo trarre vantaggio da questa sempiterna concorrenza, che regala vini eccellenti ed una varietà di paesaggi invidiabile. Tutte […]

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Mozzarella di bufala: meglio quella casertana o salernitana?

Mozzarella di bufala: meglio quella casertana o salernitana?

Anche tu scrivi un articolo sulla mozzarella di bufala? Ma se l’hanno fatto già in parecchi? Come ti regolerai con l’indicizzazione e le regole seo? Premesso che dell’astruso seo me ne importa ben poco (il mio non è un blog commerciale, e poco mi importa se il mondo intero non verrà mai a contatto con la mia soave prosa), ma, da campano e appassionato gourmet, […]

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Kotor e la bellezza senza tempo del Montenegro

Kotor e la bellezza senza tempo del Montenegro

È lo stato più giovane d’Europa, separatosi dall’ingombrante compagnia della Serbia solo nel 2006, 15 anni dopo la sanguinosa stagione delle guerre balcaniche che sancì la fine della Jugoslavia. Uscito dall’orbita filorussa della sorella maggiore, oggi il Montenegro è una nazione che strizza l’occhio all’occidente, manifestando propositi di adesione all’Unione Europea ed adottando unilateralmente l’euro (pratica proibita, ma tollerata dalla banca centrale europea). Ma soprattutto, […]

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