Salumi senza conservanti: quali scegliere per la salute

Salumi senza conservanti: quali scegliere per la salute

Quando acquistiamo un salume, spesso ci lasciamo guidare dal prezzo o dall’aspetto invitante del prodotto, senza soffermarci sull’etichetta. Eppure, leggere attentamente gli ingredienti potrebbe salvarci da un consumo eccessivo di sostanze nocive. I salumi industriali, soprattutto quelli venduti nei discount, sono spesso pieni di conservanti come nitrati e nitriti, usati per mantenere il colore rosso o rosa della carne e aumentarne la durata di conservazione. […]

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Lucerna e i suoi dintorni: una destinazione imperdibile

Lucerna e i suoi dintorni: una destinazione imperdibile

Adagiata sulle sponde del Lago dei Quattro Cantoni e attraversata dal fiume Reuss, Lucerna è una città che sa come conquistare i suoi visitatori. Con il suo mix perfetto di storia, cultura, paesaggi spettacolari e sapori autentici, Lucerna e i suoi dintorni offrono un’esperienza che rimane impressa nel cuore. Cosa visitare a Lucerna Lucerna è una città ricca di fascino, dove ogni angolo racconta una […]

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La pastiera napoletana della donna più bella del mondo

La pastiera napoletana della donna più bella del mondo

Immagina una cucina avvolta dal profumo di zucchero e fiori d’arancio, dove una donna si prepara con cura per creare questo capolavoro. Prima di iniziare, si raccoglie i capelli in un elegante chignon, lasciando libero solo qualche morbido ciuffo a incorniciarle il viso. Indossa un grembiule floreale che esalta la sua grazia e, con gesti lenti e precisi, dispone gli ingredienti sul tavolo di marmo. […]

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